Новости

Оманский рыбный рынок: жемчужина Маската, которая покоряет сердца
Рыбный рынок в Маскате стал настоящей достопримечательностью для туристов, предлагая уникальное погружение в местную культуру. Расположенный в живописном районе Матрах, он притягивает взгляд своими яркими прилавками и разнообразием морепродуктов. ...
17.01.2026, 04:30

Зимний иммунитет на страже: как имбирь помогает оставаться здоровыми в холода
С приходом зимы активируется необходимость защищать свой организм от простуд и вирусов. Один из самых мощных помощников в этом деле – имбирь. Этот корень не только придает блюдам пикантный вкус, но и становится незаменимым инструментом в борьбе за...
17.01.2026, 01:21

Почему кофе иногда вызывает сонливость?
Кофе, как правило, ассоциируется с бодростью и приливом сил, но у некоторых людей он может вызывать совершенно противоположный эффект — сонливость. Это довольно распространённая ситуация, которую стоит рассмотреть более детально. Механизм действия...
17.01.2026, 00:02

Летний фейерверк вкусов: черешня в кулинарии и полезные секреты
С приходом лета черешня становится неотъемлемой частью вашего рационального меню. Эта яркая и сочная ягода не только радует вкусом, но и обладает множеством полезных свойств. В 100 граммах черешни всего 52 калории, что делает...
16.01.2026, 22:40

Новый взгляд на ужин: простые и вкусные рецепты для любого дня
В 2026 году вдохновляющие идеи для ужина продолжают удивлять гурманов. Уникальная подборка блюд, от привычных до неожиданных, обещает сделать каждый вечер особенным. В этом разнообразии можно найти что-то для любого повода: от повседневных...
16.01.2026, 21:44

Френч-пресс: секреты идеального кофе и чая
Френч-пресс — это не просто способ заваривания, а истинный ритуал, который погружает в мир насыщенного аромата и глубины вкуса. Разберёмся, как извлечь максимум из этого популярного устройства.Структура френч-прессаИдеальный френч-пресс состоит из...
16.01.2026, 19:21

Зачем нужна пропитка для торта?
Пропитка является ключом к созданию ароматного и сочного торта, особенно если основа – это бисквит. Правильный подход к выбору и применению пропитки может существенно улучшить вкус и текстуру десерта. Основные...
16.01.2026, 16:13

Праздничное меню на Новый год
Новый год — это время волшебства, веселья и, конечно, изысканных угощений. Чтобы ваше праздничное застолье запомнилось, стоит подготовить оригинальные и впечатляющие блюда. Вот пять идей, которые не только понравятся вашим гостям, но и...
16.01.2026, 15:24

Вареники с картошкой: секреты идеального теста и нежной начинки
Вареники с картошкой – это не просто блюдо, а настоящая находка для ценителей домашней кухни. Главное – правильно подойти к каждому этапу их приготовления. Хорошее тесто и ароматная начинка способны сделать из простого блюда кулинарный шедевр, который...
16.01.2026, 14:10

Мармеладки с энергетиками: популярная угроза для здоровья
Популярные энергетические мармеладки, которые многие воспринимают как альтернативу традиционным энергетическим напиткам, могут представлять опасность для здоровья, предупреждает диетолог Анна Дивинская. В последние годы эти сладости завоевали симпатии...
16.01.2026, 13:03

Куриный рулет со шпинатом и сыром: быстрое и впечатляющее блюдо для домашнего ужина
Каждый из нас время от времени сталкивается с необходимостью удивить близких вкусным ужином, при этом не тратя на это весь вечер. Рецепт куриного рулета с шпинатом и сыром предлагает идеальное решение: простота приготовления позволяет даже начинающему...
16.01.2026, 11:40

Новые кулинарные шедевры для незабываемых выходных
С наступлением долгожданных выходных возникает желание порадовать себя и близких вкусной едой. Перед вами свежая подборка изысканных рецептов, которые будут настоящим открытием в каждодневном меню. Ниже представлены разнообразные...
16.01.2026, 10:33

Как приготовить баклажаны так, чтобы всех покорить
В последнее время баклажаны завоевали популярность как в домашней кулинарии, так и в лучших ресторанах. Этот удивительный фиолетовый овощ не только богат витаминами, но и может стать основой множества вкусных и оригинальных блюд. Баклажан "Миланезе" с...
16.01.2026, 09:40

Как избежать неприятностей за новогодним столом: советы экспертов
Приближающиеся новогодние праздники радуют, но эксперты подчеркивают важные моменты, касающиеся здоровья, о которых стоит помнить, собираясь за праздничным столом. Опасные праздничные блюда Наиболее рискованными среди новогодних угощений...
16.01.2026, 08:13

Курица с грибами по-китайски: идеальный ужин за 20 минут
Для тех, кто возвращается домой после долгого дня, но не хочет жертвовать вкусом ради скорости, представлен идеальный рецепт: китайская курица с грибами. Это блюдо не только быстрое и простое, но и невероятно ароматное, прямо как в любимом...
16.01.2026, 06:47

Рождественский тыквенный кекс с орехами, клюквой и апельсинами
Праздничный сезон не за горами, и неизменным символом уюта и радости становится ароматный тыквенный кекс. Его особенный рецепт включает не только тыквенное пюре, но и богатую палитру аппетитных ингредиентов:...
16.01.2026, 05:10

Лечо «От тещеньки»: попробуйте секретный рецепт, который покорил сердца домашних
Лечо — это не просто консервация овощей, а выражение лета в каждой банке. Мягкие ароматы болгарского перца, спелых помидоров и легкая острота делают это блюдо незаменимым на столе в любое время года. Каждый глоток лечо — это гармония вкусов, собравшая...
16.01.2026, 02:56

Пирог с индейкой и сливочным соусом: праздник на вашем столе
Этот великолепный пирог станет не только основной изюминкой вашего стола, но и настоящей кулинарной находкой. Он сочетает в себе нежность фарша из индейки...
16.01.2026, 00:07

Морошка: северное золото, которое покоряет сердца
На севере России растет уникальная ягода — морошка, известная своей неповторимой сладостью и ароматом. С каждым годом её популярность растет, и всё больше людей знакомятся с её чудесными свойствами и вкусом. Секреты сбора и хранения морошки По...
15.01.2026, 23:16

Подарки к Новому году: начало акции уже в ноябре!
В преддверии зимних праздников редакция «Гастронома» запускает уникальную акцию, призванную порадовать своих читателей. С ноября стартует розыгрыш подарков, который обеспечит веселое настроение и особую атмосферу приближающегося Нового...
15.01.2026, 21:57