Сегодня всему миру известен особый гастрономический праздник – Международный день пиццы. Этот всеми любимый деликатес не нуждается в представлении, ведь пицца давно покорила сердца и вкусы людей по всему земному шару.Завтрак...
Новости за 26.03.2026
Тимбаль — это удивительный французский закрытый пирог, который получил свое название от слова timballo, что в переводе обозначает "барабан". Внешний вид этих круглых пирогов действительно напоминает музыкальный инструмент, а традиционный способ их...
В 2025 году Казахстан достиг значительного прорыва, впервые экспортируя больше мороженого, чем ввез. Данную информацию озвучили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства республики, сообщает Azattyq R?hy.
По итогам года объем экспортных поставок...
Мульгикапсад, или «капуста мульги», — это традиционное эстонское блюдо, которое сочетает в себе свинину, перловку и квашеную капусту. Когда-то его подавали исключительно в крестьянских домах южно-эстонской области Мульги, однако сегодня мульгикапсад...
Любители вкусного и сытного обеда обязательно оценят этот простой рецепт свинины в сметане, приготовленной в аэрогриле. Блюдо удивит нежной консистенцией и насыщенным вкусом, а также не займет много времени на...
Блины – это не просто традиционное угощение, их можно сделать по-настоящему оригинальными! Шеф-повар ресторана «Hello coffee» Никита Волдеев предлагает два ярких рецепта красных и зелёных блинов, которые привнесут в ваше меню новые...
Нередко возникает желание побаловать себя копченой рыбой, и подходящий момент может случиться даже на даче. Часто для этого покупают замороженную скумбрию и свежий лимон. Готовить такую рыбу несложно, а результат всегда радует!
Скумбрия...
Приготовление настоящего кулинарного шедевра начинается не только с выбора качественного основного ингредиента, но и с умения подобрать идеальный гарнир. Гарниры к мясу и рыбе играют ключевую роль в создании сбалансированного вкусового ансамбля...
Деликатесы из макарон и курицы всегда радуют гурманов. Простой в приготовлении и незамысловатый, этот обед подходит для любого времени дня. С сегодняшней подборкой рецептов разнообразие превратит каждое блюдо в уникальный...
Утренние сборы становятся значительно проще, когда нет необходимости в замешивании теста. Возможность оставить тесто на ночь в холодильнике — это настоящее сокровище, но важно знать, какие виды теста могут пережить такое охлаждение без...
Овсянка и овсяные хлопья — это не просто любимая с детства каша, а настоящий супертрюк для поддержания здоровья. На полках магазинов представлено множество различных компонентов, от гречки до пшеницы, но овсянка продолжает занимать особое место....
Приготовьте вкусный шедевр, используя всего несколько простых ингредиентов. Индейка с картошкой, запеченные в духовке, создают удивительное сочетание нежного мяса и ароматного гарнира, что делает это блюдо подходящим как для семейного ужина, так и для...
Приготовление курицы, фаршированной орехами и черносливом, обещает стать настоящим кулинарным открытием. Не стоит мелчить орехи, так как они должны не просто дополнять, а выступать полноценным партнером в этом...
Винный салон РБК, организованный совместно с Артуром Саркисяном, пройдет 22 и 23 февраля 2026 года в Центре событий РБК. Более 100 российских виноделов представят более 1000 лучших вин, вошедших в рекомендованный гид. Рассмотрим важные детали, которые...
Відкрийте для себе незабутній смак традиційного єврейського кугеля з картоплі, який чудово підійде для обіду чи вечері. Це блюдо, що нагадує величезний драник, готується в духовці і має апетитну, рум'яну скоринку. Подавайте кугель зі сметаною, рибними...
Кабачковые рулетики с творожным сыром представляют собой отличное решение для легкой закуски, которая может стать не только заменой ужина, но и украсить любой праздничный стол. Это блюдо удастся приготовить без лишних затрат, ведь основные ингредиенты...
Этот рецепт карри из баклажанов перенесет вас в южные районы Индии, где пряности и свежие ингредиенты создают удивительные кулинарные шедевры. Отмечаем, что данное блюдо может быть довольно острым: южноиндийская кухня славится своей жгучестью...
Приготовление тушеной говядины – это истинное искусство, в котором сочетаются разные вкусы и ароматы. Такой рецепт не только порадует вас, но и станет украшением любого стола. Вот что потребуется для...
Мартини — это не просто напиток, а настоящий культ, в который влюблены поклонники коктейлей по всему миру. Итальянский вермут, обладающий уникальным вкусом благодаря растительным экстрактам, подходит как для чистого употребления, так и для...
Куриные сердечки, несмотря на их статус субпродукта, нередко оказываются на нашем столе благодаря своей высокой цене и насыщенному вкусу. Однако, даже такой простой ингредиент требует особого подхода, чтобы не разочаровать....
